Приживаемость и прирост молодых деревьев зависят, в первую очередь, от содержания почвы в рыхлом состоянии, свободной от сорняков. Приствольная часть деревьев в первые 2-3 года составляет 1 м, а в последующие годы – до 2 м. В этой зоне в 1 год ничего не рекомендуется сеять или сажать (кроме сидератов) с тем, чтобы не лишать дерево влаги и питательных веществ. В то же время в междурядьях молодого сада на 2-3 год (и далее) за пределами приствольной зоны можно выращивать овощи, землянику, цветы и даже смородину или крыжовник. Необходимо иметь ввиду, что это требует дополнительных доз удобрений. На склонах, во избежание смыва почвы в летний период, междурядья должны быть заняты овощами или другими культурами с густым травостоем, либо они должны быть засеяны многолетними травами ("задернение").
Сроки плодоношения плодовых культур и способы его ускорения
Большинство плодовых культур первые плоды дают на 2-3 год, груша, слива, черешня – 3-4 год. Обильное плодоношение наступает: у вишни, персика – на 3-4 год; яблони и груши на слаборослом подвое – на 5-6 год и на среднерослом подвое через 6-8 лет; слива, абрикос, черешня на 6-7 год после посадки, а некоторые сорта яблони (кандиль синап) на 10-й и даже на 13-й год. В первые годы цветки обрывают только в случае, когда прирост деревьев неудовлетворительный, во всех остальных случаях эта операция необязательна. Для тех, кто желает ускорить появление плодов в своем саду, существует немало приемов:
– использовать скороплодные породы и сорта;
– использовать саженцы на слаборослых подвоях. Надо только помнить, что из-за неглубокой и слаборазветвленной корневой системы такие деревья нуждаются в дополнительном удобрении и орошении;
– придавать скелетным ветвям горизонтальное положение. Прирост на таких ветвях снижается, а плодоношение ускоряется. Оптимальный угол наклона ветвей до 30° к поверхности почвы;
– сохранить на деревьях как можно больше отрастающих ветвей и побегов;
– обработать не плодоносившие ветви 0,3-0,6% раствором ТУР (синонимы: ССС, ДЯК, Алар). Обработка проводится тогда, когда молодой прирост достигнет 15-20 см, повторяя обработку через 10-12 дней (1-2 раза).
Обрезка плодоносящих деревьев
Семечковые (яблоня, груша). До 8-10 летнего возраста обрезка преследует цель регулирования прироста и нагрузки урожая плодов. При хорошем приросте обрезку (укорачивание) применяют слабую, а при слабом – усиливают. При затухании прироста (старше 10-12 лет) укорачивание проводят на 2-3-летнюю древесину. (Прирост 30-35 см – нормальный, менее 15 см – слабый). Старые деревья можно "омолодить", сильно укорачивая скелетные ветви (до 1-1,5 м), удаляя в первую очередь засохшие, а также направленные вверх или в сторону. Одновременно с этим можно проводить и снижение высоты кроны. Для этого сперва "открывают" центр (середину) кроны, срезая на высоте 3,5-4 м скелетные ветви и центральный проводник. Верхние скелетные ветви вырезают над боковыми разветвлениями, растущими наружу. Нижние ветви (как правило, с отвисшими концами) вырезают под разветвлениями, растущими вверх и вбок. Жирующие побеги вырезают "на кольцо" или сильно укорачивают, превращая их в полускелетные ветви. Деревья типа "спур" ветвятся слабо, побеги обычно короткие с густой листвой. Для них наиболее подходит разреженно-ярусная система с 4-5 побегами в первом ярусе, 3-4 – во втором и 2-3 – в третьем ярусе. Иногда применяют естественно улучшенную систему, по типу стройного веретена, а также плоской или свободной пальметты.
Грушу и сливу обрезают также, как и яблоню, однако груша, имеющая мощно растущие побеги, не нуждается в сильном укорачивании. Вместе с тем, она сильно загущается внутри кроны. На старых деревьях можно успешно проводить "омолаживание". Слива. Оптимальный годовой прирост составляет 30-35 см. Большинство сортов (Анна Шпет, Тулеу Грае, Ренклод Альтана и др.) ежегодно укорачиваются на 1/3 и 1/2 длины. У сильно ветвящихся сортов (Венгерка молдавская, Венгерка кодринская) укорачивают только сильно растущие побеги, а остальные прореживают.
Вишня. Неверно мнение, что вишня не нуждается в обрезке и она даже вредна для дерева. Достаточно сильный ежегодный прирост (25-30 см) поддерживается за счет грамотной обрезки. Обрезка проводится весной в уже теплую погоду, но еще до распускания почек. В период формирования кроны хорошие результаты дает летняя прищипка. Наиболее распространенный тип кроны – разреженно-ярусная и чашевидная.
по материалам сайта http://www.greenrussia.ru